Middagen
Home | Tilbage | Gæsteliste | Gaver | Middagen | Links

 

Fest-lokalet Lokalet var blevet yderligere istandsat siden 1998, hvor vi var til en fest på Bromølle Kro (Mormor's 90-års fødselsdag) - og der var rigtig flot. Som det også kan ses på billedet.

Kroen er faktisk den ældste i Danmark med "kongelig bevilling" - og lokalet er næsten indrettet i gammel rokoko-stil.

Der var god plads til vores 37 gæster,
og mad, betjening og service var helt i top.

. Bryllups-menu:
Festlokalet inden vi gik om bord
Velkomstdrink Cognac Tropical m. danskvand
Forret Ristet laks og laksemousse i tomat, m. strimlede grøntsager. Dertil purløgscreme.
Hovedret Hjortekølle serveret m. bagte figner, farseret tomat, svampe og basilikum-flødesauce. Dertil Hasselbach-kartofler.
Dessert Valnøddeis m. marcipanovertræk og chokolade-sauce
Kaffe & The Med italienske petit fours og chokolader
Natmad kl. 24 Snitter m. spegepølse, rullepølse og brie-ost.

Ca. kl. 02 kom der en bus og hentede de gæster,
som skulle tilbage til Kalundborg. Resten måtte klare sig selv :-)